.

Champagne & Wijnjas Ost

23:e april, har vi 8 platser till denna kväll. Vi kommer att öppna upp 5 olika Champagner och till detta så kommer det att serveras en Wijnjas ostmeny med snacks.

Snacks
Ostkrustad vispad med smetana, toppas med äpple, tryffel

Förrätt
"Mac Cheese" dill, serrano, inlagd tomat och lök

Mellan snacks
"Taco" knaperstekt svamp med riven ost, tryffel kräm

Varmrätt
Dagens tre bästa ostar
Bröd, kex, citron & Yuzu marlemad

Dessert
Ljummen ostcreme sparade rabarber, krispig kavring och rostade nötter.

Klockan 1800 börjar vi och vi brukar vara klara till 22.

Pris per person för en helkväll med oss i studion landar på 1550 kr. Boka er plats, platsen är bindande.

Meddela även alleriger till oss på info@gastrovin.se

Varmt välkomna Kent & Vänner