.

12 platser den 17:e september. Vi kommer att öppna upp flertalet viner från Sauternes till detta så kommer det att serveras en trerätters meny med snacks.

Två viner till varje rätt och såklart blir det ett okänt vin som välkomstglas med tillhörande snacks. Vem är blir kvällens speciella gäst som kan det där lilla extra om precis varje sötvinsslott väster om Langon.

Gåslever i torkat skal

Tempererad vispad anklever med rostade mandlar, sallad och ingefära

Rosastekt ankbröst "Tikka Masala"

Flamberade aprikoser med vanlijsås och drömmar 

10 dagar innan, så släpper vi mer info om vem som blir kvällens speciella gäst ”provningsledare”

Klockan 1800 börjar vi och vi brukar vara klara till 22.
Pris per person för en helkväll med oss i studion landar på 1550 kr. Boka er plats, platsen är bindande.

Kent & vänner